Wambrechies
Brasserie Tandem
Passionnés, les brasseurs de la brasserie Tandem ont décidé de se lancer en 2019 en proposant des bières créatives, plutôt légères et brassées dans une logique éco-responsable. Elle utilise des malts bio, de l’électricité 100% verte et elle recycle ses résidus céréaliers chez un agriculteur et bien sûr elle se déplace essentiellement en vélo ! En parallèle la brasserie vous accueille dans sa TAPROOM du mardi au samedi. Elle s'est associée au restaurant libanais Michel situé à Lille pour vous offrir un menu gourmand le midi.
Informations pratiques :
- Accès : 382 rue de Bondues à Wambrechies
- Contact : 03 20 31 78 57 - brasserie.tandem@gmail.com
- Site internet : www.brasserie-tandem.com
- Ouverture au public de la TAPROOM : le lundi et le mardi de 12h à 14h30, le mercredi et le jeudi de 12h à 14h30 et de 17h30 à 23h, le vendredi de 12h à 14h30 et de 17h30 à 00h et le samedi de 12h à 00h.
- Visite de la brasserie et dégustation de 3 galopins chaque samedi de 14h15 à 15h - Tarif : 10€/pers
(sélectionnez le samedi pour voir apparaître la visite)
Distillerie de genièvre
Découvrez à travers une visite guidée l'une des dernières distilleries de genièvre de France. Toujours en activité depuis 200 ans, la distillerie Claeyssens est un formidable héritage du patrimoine industriel et régional. Vous partirez à la découverte de ses secrets de fabrication à travers différentes étapes : mouture, cuisson, levurage, fermentation, distillation et vieillissement. Votre visite se terminera par une dégustation de produits : Genièvre, whisky, gin, vodka...
Informations pratiques :
- Accès : Place de la distillerie à Wambrechies
- Contact : 03 20 67 89 44 ou à tourisme@wambrechies.com
- Site internet : www.distilleriedewambrechies.com
- Visites guidées suspendues pour cause de travaux
Quesnoy-sur-Deûle
Brasserie Hardy
La Brasserie Hardy est une micro brasserie artisanale, située à Quesnoy-sur-Deûle, dans un ancien bâtiment industriel. L’installation à taille humaine, permet à cette brasserie de réaliser ses bières dans le respect de la tradition et de ses valeurs. Elle est ouverte au public sur réservation, vous pourrez y découvrir la fabrication de la bière dans son ensemble, ainsi que déguster les productions !
Informations pratiques :
- 117 rue de Lille à Quesnoy-sur-Deûle
- Contact : 07.63.04.55.24 - contact@brasserie-hardy.fr
- Site internet : www.brasserie-hardy.fr
- Ouverture au public le jeudi, vendredi et samedi de 14h à 23h.
Marquette-lez-Lille
Brasserie Célestin
Vous retrouvez la brasserie Célestin et son espace boutique à la fois dans le Vieux Lille mais aussi à Marquette-lez-Lille depuis 2017. Cette micro-brasserie familiale et éco-responsable depuis 1740, vous propose des visites guidées sur demande qui mènent à la découverte des installations de cette brasserie artisanale, et de son processus de fabrication de la bière. Pour les amateurs de plaisirs maltés et houblonnés, la visite s’achèvera par une dégustation d’une ou plusieurs bières de la gamme !
Informations pratiques :
- 27 rue Félix Faure à Marquette-lez-Lille
- Contact : 09 81 21 67 21 - contact@celestinlille.fr
- Site internet : www.celestinlille.fr
- Ouverture au public du lundi au vendredi de 9h à 16h30
Aux enfants terribles
Aux enfants terribles est un tiers-lieux établit dans un ancien corps de ferme accueillant une micro-brasserie, une taproom, un bar, un restaurant et une salle de spectacles. Chaque semaine, le jeudi et le vendredi à 18h, profitez d'une visite guidée de la brasserie avec Fred, le maître brasseur de chez Aux enfants terrible !
Informations pratiques :
- Accès : 14 chemin de Wervicq à Marquette-lez-Lille
- Contact : 03 20 11 01 04 - contact@auxenfantsterribles.fr
- Site internet : https://auxenfantsterribles.fr/
- Ouverture au public : le mardi, le mercredi, le jeudi de 8h30 à 00h, le vendredi de 8h30 à 1h, le samedi de 12h à 1h et le dimanche de 12h à 18h. Fermé le lundi.
- Visite guidée d'1h - Tarif : 15€/pers.
Saint-André-lez-Lille
Brique House Brewery
La Brique House Brewery est une brasserie lilloise, fière de son fief, qui crée des bières sauvages, électriques et qui défient les lois de la tradition ! La rue comme observatoire la brasserie comme exutoire, la Brique House expérimente et remixe tout ce qui se brasse de près ou de loin, et donne naissance à des créations toujours plus explosives. La TAPROOM est le lieu où vous pouvez manger, boire, jouer, échanger et même y acheter vos bières. Aux beaux jours, vous aurez la chance de profiter de la terrasse !
Informations pratiques :
- Parking halls de la filature - 26 rue Félix Faure à Saint-André-lez-Lille
- Contact : iwantgoodbeers@briquehouse.fr, pour la livraison à domicile : jaisoif@briquehouse.fr
- Site internet : www.briquehouse.fr
- Ouverture au public du lundi au jeudi de 12h à 00h, le vendredi et le samedi de 12h à 00h30, et le dimanche de 12h à 23h
Bière qui roule
Bière qui roule est une micro-brasserie ambulante installée dans une caravane. Nicolas se déplace principalement dans les Hauts-de-France et en Belgique pour animer vos événements. Son concept est unique puisque vous réalisez vous-même les opérations du brassage : vous prenez en main le processus de brassage et vous choisissez la recette avec le brasseur qui vous explique tout en théorie et en pratique ! Cette offre s'adresse aussi bien aux entreprises qu'aux particuliers !
Informations pratiques :
- Contact : contact@biere-qui-roule.fr - 06 25 04 13 91
- Site internet : www.biere-qui-roule.fr
Carte du tourisme brassicole
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
"Héritage bière", le label brassicole de la MEL
En collaboration avec trente-cinq brasseries de la métropole, la MEL a créé « Héritage bière », un label de qualité de visite permettant d’identifier les brasseries artisanales du territoire qui proposent un accueil touristique. Une première en France.
